Josep (Pep) Valls i Martí (del rec)

Anys: 59

Professió: florista

Nascut a: Molins de Rei

Aficions: vol a vela

M’encanta: la natura en totes les seves expresions

Detesto: l’engany i la traïció

 

La família Valls, Premi Impuls, ha innovat en el seu sector mantenint un negoci des de fa dècades com a Valls Flors. A més, també ha continuat amb la tradició familiar impulsant una escola de formació, “Rosa Valls formació, i un negoci de jardineria “Jardineria Jordi”

 

Quan i qui posa en marxa la Floristeria Maria Teresa?

Quan el meu pare va deixar-nos, la meva mare es va trobar amb tres fills, el més gran de 13 anys, i tenir que tirar endavant. Com que li agradava molt el tema de flors i plantes, es va formar una mica a Can Bordas d’Hospitalet i va obrir al 74 (ella sempre diu que va ser el dia dels Dolors) i va tenir molta sort perquè el negoci li va funcionar de seguit.

 

Quina és la primera ubicació del negoci?

A la primavera de 1974 a la plaça de la Creu, on hi ha ara la Ferreteria Rovtor (Ca’l Campmany).

 

Quan es produeix el canvi de Floristeria Maria Teresa a Valls Flors?

Quan la mare es va jubilar i la meva dona, l’Encarna Comellas, i jo ens vàrem fer càrrec del negoci.

 

Per què decideixes fer-te càrrec del negoci familiar?

Ja, de molt jove, amb 15 anys, quan la mare va obrir, l’ajudava; després, al 18 vaig tenir una “crisi” i vaig estar treballant uns anys al ram de l’electrònica (Ràdio Borràs), però cap els 23-24 vaig veure clar que “lo” meu era el que tenia davant i em vaig començar a formar a l’escola i amb diversos professors internacionals, vaig estar un temps de formador de jardineria a l’escola taller de Molins de Rei i, finalment, ja casat , la mare i germanes ens van oferir fer-nos càrrec del negoci, que vaig compaginar uns anys amb donar classes a l’Escola Catalana d’Art Floral.

 

La resta de germans també es dediquen al món de la jardineria i art floral?

Sí, de fet el fer-nos càrrec del negoci ve d’això: la Rosa ha estat mestra d’art floral des de fa molts anys i des de 2004 té la seva pròpia escola, on l’ajuda l’altra germana, la Teresa, i per arrodonir-ho, el seu marit Jordi és jardiner.

 

Podem dir que Valls Flors és més que una floristeria?

Home… això crec que ho han de dir més els clients que no pas jo. El que jo et puc dir es que no ens limitem a vendre flors i plantes, crec que fem quelcom més.

 

És compatible mantenir la tradició familiar amb la modernització?

Compatible no, és obligatori. L’equip de casa estem en formació contínua, jo mateix com a mínim faig un curs l’any amb un mestre internacional per estar al dia de les tendències.

 

Què va significar aconseguir el 2016 el Premi Impuls de Ràdio Molins de Rei?

El reconeixement a nivell local d’una trajectòria professional i familiar sólida i creativa, cosa que sempre complau i molt.

 

A més de la teva feina a la botiga, també et dediques a activitats de tipus cultural: com ara quines?

La veritat es que la nostra feina ens deixa molt poc temps lliure, que aprofitem per sortir a muntanya, i la meva altra passió, que és volar sense motor.

 

Tenim relleu a Valls Flors?

Bé, tenim dos fills, en Magí que estudia Belles Arts, i l’Andreu, que fa màrqueting, dues activitats complementàries per el nostre negoci; mai se sap…!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies